Onder "eet-periodes" versta ik periodes waarin men niets anders te eten krijgt dan een bepaald gerecht of een bepaalde groente. Een tijdlang hadden we niets anders te eten dan elke dag andijvie met zand, zonder zand, stamppot, los en in de vuurvaste schotel, toen was het spinazie, daarna volgden koolrabie, schorseneren, komkommers, tomaten, zuurkool enzovoort enzovoort." - Meaning and context.">
A "food cycle" is a period in which we have only one particular dish or type of vegetable to eat. For a long time we ate nothing but endive. Endive with sand -, endive without sand, endive with mashed potatoes, endive-and-mashed potato casserole. Then it was spinach, followed by kohlrabi, salsify, cucumbers, tomatoes, sauerkraut, etc., etc.
• 3 April 1944
“

Onder "eet-periodes" versta ik periodes waarin men niets anders te eten krijgt dan een bepaald gerecht of een bepaalde groente. Een tijdlang hadden we niets anders te eten dan elke dag andijvie met zand, zonder zand, stamppot, los en in de vuurvaste schotel, toen was het spinazie, daarna volgden koolrabie, schorseneren, komkommers, tomaten, zuurkool enzovoort enzovoort.

— Anne Frank

What It Means

This is a placeholder explanation generated by the low-overhead model. It interprets "Onder "eet-periodes" versta ik periodes waarin men niets anders te eten krijgt dan een bepaald gerecht of een bepaalde groente. Een tijdlang hadden we niets anders te eten dan elke dag andijvie met zand, zonder zand, stamppot, los en in de vuurvaste schotel, toen was het spinazie, daarna volgden koolrabie, schorseneren, komkommers, tomaten, zuurkool enzovoort enzovoort." in the context of "A "food cycle" is a period in which we have only one particular dish or type of vegetable to eat. For a long time we ate nothing but endive. Endive with sand -, endive without sand, endive with mashed potatoes, endive-and-mashed potato casserole. Then it was spinach, followed by kohlrabi, salsify, cucumbers, tomatoes, sauerkraut, etc., etc.
• 3 April 1944" to mean that wisdom is timeless.

Source: Wikiquote: "Anne Frank" (Quotes, The Diary of a Young Girl (1942 - 1944): Version A composed from her 13th birthday on 12 June 1942, until 1 August 1944, just prior to her family's capture. Version B (Der Achterhuis) is a rewrite and edit of version A began on the 20 May 1944. https://www.annefrank.org/en/anne-frank/diary/two-versions-annes-diary/ , 1944) The 'What it means' explanation text was generated by Google Gemini Flash (accessed January 29, 2026). https://gemini.google.com/app

Tags

#Anne Frank#een#enzovoort#anders#niets#eten#zand#dan#schorseneren#eetperiodes#komkommers#vuurvaste
Anne Frank

About Anne Frank

Annelies Marie Frank (12 June 1929 – February/March 1945) was a young German-born Jewish diarist and aspiring writer, who died of typhus in the Bergen-Belsen concentration camp.